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胃と腸のプロが図解で徹底解説 腸漏れ解決とたんぱく質で最新腸活!

2025年7月28日

食事療法

胃と腸のプロが図解で徹底解説 腸漏れ解決とたんぱく質で最新腸活!

平島徹朗 (著), 秋山祖久 (著)
扶桑社

『胃と腸のプロが図解で徹底解説 腸漏れ解決とたんぱく質で最新腸活!』は、腸漏れ(リーキーガット)による疲れやすさ、肌荒れ、アレルギー、メンタル不調などの原因を、専門家が図解でわかりやすく解説する腸活実用書です。腸のバリア機能が弱まるメカニズムと、修復に欠かせない“たんぱく質”の摂り方を詳しく紹介。肉・魚・卵・大豆製品の最適量、消化力を落とさない食べ方、腸内細菌を整える習慣、胃腸に優しい調理法など、今日からできる腸ケアが実践的にまとめられています。さらに分子栄養学やストレス・睡眠との関係も取り上げ、腸を根本から整えたい人のための最新腸活ガイドとなっています。

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